Filetto di maiale

20 €/Kg

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Il filetto di Grigione, a differenza dei filetti tradizionali, si presenta con un sapore unico; l’aspetto si presenta più scuro, com’è tipico della carne dei nostri animali.



Dà il meglio di sé se cotto alla brace, o in alternativa alla piastra.
 Filetto di maiale