Salsiccia

32 €/Kg

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La salsiccia stagionata parte sempre da una selezione accurata delle carni più scure; dopo una stagionatura naturale di circa due mesi, avvenuta all’interno di un budello di Grigione, essendo sempre salata con sale integrale marino di Cervia si presenta con un sapore delicato e non troppo aggressivo.



Come per gli altri salami non viene impiegato nessun tipo di conservante.

Ingredienti:
sale, pepe e aromi naturali.

Prodotto senza glutine.
 Salsiccia