Ciccioli
A partire da 2.80 €I ciccioli di Grigione vengono preparati selezionando le parti grasse e ritagli vari delle carni, cotti e girati a mano; raggiunta la giusta doratura, vengono spremuti nel panno di cotone, secondo le usanze contadine, e insaporiti solo con sale e alloro.
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€ 2.80
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È un prodotto tipicamente invernale, ma altresì gustoso anche in estate.
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