Ciccioli
28 €/KgPer informazioni sul prodotto +39 331 836 4634 oppure info@grigionedelmontefeltro.it
I ciccioli di Grigione vengono preparati selezionando le parti grasse e ritagli vari delle carni, cotti e girati a mano; raggiunta la giusta doratura, vengono spremuti nel panno di cotone, secondo le usanze contadine, e insaporiti solo con sale e alloro.
È un prodotto tipicamente invernale, ma altresì gustoso anche in estate.
