Coppa o Capocollo
A partire da 3.40 €Selezionata dalla parte più nobile del capocollo, la Coppa di Grigione del Montefeltro viene infusa in aromi naturali per 36–40 ore e successivamente stagionata nella naturale umidità degli ambienti in pietra. Il risultato è un prodotto morbido e fragrante, dal sapore pieno e armonioso, che mantiene le sue caratteristiche anche se tagliato sottile.
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Affettato - 1 Etto
€ 3.40
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Trancio da 300Gr Circa
€ 10.20
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Trancio da 400Gr Circa
€ 13.60
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Trancio da 500Gr Circa
€ 17.00
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Ingredienti: sale, pepe e aromi naturali.
Prodotto senza glutine
Lavorato a km 0 presso l'allevamento di San Leo
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