Salame Nostrano in cera d'api
A partire da 10.00 €Salame naturale, sigillato e stagionato all'interno di un involucro di cera d'api, che ne preserva l'aroma e la freschezza. Senza l'aggiunta di conservanti.
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Pezzatura da 250Gr Circa
€ 10.00
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Salame naturale di Grigione del Montefeltro. Una selezione di carni viene macinata per raggiungere la granulosità appropriata, per poi essere miscelata con aromi naturali, aglio fresco e sale integrale marino di Cervia. Il prodotto viene infine insaccato in budelli naturali e immerso nella cera d’api naturale, per sigillarne l'aroma e preservarne il gusto.
Lavorato a km 0 presso l'allevamento di San Leo
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