Pancetta arrotolata stagionata
A partire da 2.80 €Il migliore taglio di Pancetta, tagliato con cura, infuso in aromi naturali per 24 ore e infine preparato per la stagionatura. Senza aggiunta di conservanti.
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La pancetta di Grigione del Montefeltro richiede una stagionatura di 6 mesi. Il colore rosa presente al momento del taglio indica una corretta maturazione e alimentazione dell’animale, che viene nutrito con cereali biologici.
Ingredienti: sale, pepe e aromi naturali.
Prodotto senza glutine.
Lavorato a km 0 presso l'allevamento di San Leo
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